
Jahrgang: 2011
Wein-Datenblatt:
Alkohol: 14,5%
Säure: 6,1g
Restzucker: 1,0g
Bewertungen: 
Falstaff: 88 Pkt.
Verkostungsnotiz:
Rote Beerenfrüchte, Amarenakirschen, Powidl, Veilchen, Bergpfeffer, dezente röstig-rauchige Holz-Würze-Noten, samtig rundes, strukturiertes Tanningerüst, kraftvoll elegant ausklingend.
Reifepotential: mind. 10 Jahre
Serviertemperatur: 17° Celsius
Speisenempfehlung:
ideal zu gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten, reifem Käse sowie zu deftigen Fleischpasteten.