Grüner Veltliner | Rosengarten Große Reserve

Grüner Veltliner | Rosengarten Große Reserve

Jahrgang: 2013


Wein-Datenblatt:

Alkohol:  13,5%
Säure:  5,1g
Restzucker:  1,0g

Bewertungen:

Falstaff:  91 Pkt.
A la Carte: 93 Pkt.
Gault Millau: 17 Pkt.
wein pur: sehr gut

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Verkostungsnotiz:

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Tropenfruchtanklänge, zart nach Litschi, frischer Apfel, dezenter Vanilletouch. Kraftvoll und würzig, gelbe Mangofrucht, frischer Säurebogen, dezente Holzwürze und salzig im Nachhall.

Reifepotential:  mind. 10 Jahre
Serviertemperatur:  10-12° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zu allerlei Gebackenen und asiatischen Gerichten.