Verkostungsnotiz:

Helle Farbe, komplexe Nase, ausgeprägte Frucht, Kumquat, Mandarine, Steinobst, kandierte Orange,

gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, pikanter Abgang, fruchtig-würziger Nachhall, Potential!

(Willibald Balanjuk, A la Carte 2023)

Serviertemperatur:  7-9° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zu verschiedenen Fleischgerichten in all seinen Zubereitungsarten.