Jahrgang: 2023
Wein-Datenblatt:
Alkohol: 13,0%
Säure: 5,3g
Restzucker: 3,2g
Bewertungen:
Falstaff: 91Punkte
A la Carte:
Gault Millau:
Verkostungsnotiz:
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Mit feinem Gewürztouch unterlegte reife gelbe Apfelfrucht, zart nach Quitten und Orangenzesten.
Saftig, elegante Textur, feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas, fruchtsüßer Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.
Reifepotential: mind. 5 Jahre
Serviertemperatur: 7-8° Celsius
Speisenempfehlung:
Eignet sich hervorrangend zu allerlei Gebackenem und asiatischen Gerichten.