Beerenauslese | Gelber Muskateller

Beerenauslese  | Gelber Muskateller

Jahrgang: 2023


Wein-Datenblatt:

Alkohol: 12,0%
Säure: 8,3g
Restzucker: 107g

Bewertungen:

Falstaff: 94 Punkte
A la Carte: 94+ Punkte
Gault Millau: 93 Punkte

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Verkostungsnotiz:

Kräftiges Goldgelb, Messingreflexe.

Feiner Honigtouch, ein Hauch von Limettenzesten, kandierte Mandarinenzesten, Muskatnuss und etwas Litschis, angenehme Botrytiswürze.

Saftig, elegant, finessenreiche Säurestruktur, feiner Süßnachhall, sicheres Reifepotential.

Reifepotential:    Jahrzehnte
Serviertemperatur:  7-9° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zu jeglichen Desserts- u. Süßspeisen.