Verkostungsnotiz:
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine weiße Steinobstnuancen, ein Hauch von Pfirsich und Mango,einladendes Bukett, mit Limettenzesten unterlegt.
Stoffig, frische Tropenfrucht, rassiger Säurebogen, salzig-zitronig im Abgang, bereits gut entwickelt, ein animierender Speisebegleiter.
(Peter Moser, falstaff)
Reifepotential: 3-4 Jahre
Serviertemperatur: 9-11° Celsius
Speisenempfehlung:
Ein idealer Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Pastagerichten.