Jahrgang: 2017
Wein-Datenblatt:
Alkohol: 12,5%
Säure: 6,0g
Restzucker: 3,6g
Bewertungen:
Falstaff: 88 Pkt.
Vinaria:*** von 5 Sternen
A la Carte: 92 Pkt.
Gault Millau: Pkt.
wein pur: 3 von 5 Gläser
Verkostungsnotiz:
Grapefruits, Kriecherln, grüne Marillen; rassiger Säurefond, wirkt feingliedrig, verspielt, offeriert aber auch viel Frucht und Mineralität;
könnte sich zum Riesling- Klassiker entwickeln.
(Bernulf Bruckner, Vinaria)
Reifepotential: 3-4 Jahre
Serviertemperatur: 7-10° Celsius
Speisenempfehlung:
Ein idealer Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Pastagerichten.